Degorsage

Połączenie przeżycia z prezentem. Produkcja własnej butelki wina musującego – gość osobiście przechodzi przez końcowy proces tworzenia win musujących metodą szampańską, tzw. degorsage. Poszczególne kroki programu obejmują: gość zapoznaje się z każdą fazą produkcji win musujących i zobaczy wszystkie technologie wykorzystywane w produkcji, a następnie sam je wypróbuje.

• Zamrożenie szyjki butelki z osadem drożdżowym
• Umieszczenie w linii degorsage
• Wyrzucenie osadu drożdżowego
• Dodanie likieru dosażeniowego
• Dodanie korka
• Dodanie agrafy – drucianego koszyczka
• Oryginalna lub specjalna etykieta według życzenia klienta
• Klient zabiera własną butelkę wina musującego